さぬきうどんメールマガジン第632号

━第632号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.632━

　■□ 四国坂出・日の出製麺所発行：さぬきうどんメールマガジン □■

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こんにちは日の出製麺所の三好です。

4月に入りまして
暑くなったり寒くなったり服を着たり脱いだりで
ここのところ、不安定なお天気が続いております讃岐は日の出製麺所よりメルマガ632号をお届け致します！

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◇ お品書き ◇
├ 1.新宿高島屋イベントのお知らせ
├ 2.純生そうめんの販売開始
├ 3.千葉そごうご来店の御礼
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┃１┃新宿高島屋イベントのお知らせ
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新宿高島屋さんで4月29日まで開催されております「春の美味コレクション」に
打ちたての生うどんと炊きたての出汁の販売をさせて頂いております(^^)

私と長男と職人の福島くんが交互に入って頑張っておりますのでお近くの方は是非！
お立ち寄りくださいね！
https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/bimi_cole/

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┃２┃純生そうめんの販売開始
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前号でお知らせいたしました
「純生そうめん」

8月末まで作らせて頂きます！

以前は7月8月の2ヶ月間限定販売でしたが
10年くらい前からお客様よりリクエストがあり
6月からとなり…
5月からとなり…
ここのところゴールデンウィーク前から作るようになりました(^^)

そうめんという名の「超極細うどん」

今から36年前
1989年の夏…

夏はあまりにもうどんが売れ行きがよくないので何か夏のヒット商品を作らなければと思い作らせて頂きました。

そして、完成したときに
うどんと呼ぶにはあまりにも細いため
本当にうどんとして販売していいのか…

当時、ネットもなく独自でいろいろな資料を調べてみると…

JIS規格に
1.3ミリ以下はそうめん
1.7ミリ以下はひやむぎ

となっておりましてそうめんと名付けさせて頂きました(^^)

あれから、36年…

超ロングセラーとなり
他社メーカーさんも同じ商品名で同じような商品を作られるようになりまして
他社さんにも真似られるような商品を作れて嬉しく思います。

モッチリとしたそうめんのように思って頂ければと思います。
茹で時間も浮いてから1分半〜2分ほどで簡単に出来上がりますので便利です！

是非、この機会にいかがでしょう(^^)
https://www.hinode.net/view/category/ct29

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┃３┃千葉そごうご来店の御礼
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先日、千葉そごう百貨店さんに足をお運びくださったお客様！
本当にありがとうございましたm(_ _)m

また来年もお邪魔できたらと思いますので今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m

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今回も最後までお読みくださりありがとうございましたm(_ _)m
4月はバタバタして忙しいとは思いますがお身体には気をつけてくださりますように！

（有）日の出製麺所　三好修

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編集・発行：　有限会社　日の出製麺所

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　　　　　　　TEL:0877-46-3882　FAX:0877-46-0164
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発行責任者：　三好　修
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