さぬきうどんメールマガジン第633号

━第633号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.633━

　■□ 四国坂出・日の出製麺所発行：さぬきうどんメールマガジン □■

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━http://www.hinode.net ━━

こんにちは日の出製麺所の三好です。

「大阪関西万博」の影響なのか
ここ讃岐も外国のお客様が増えたような気がする日の出製麺所よりメルマガ633号をお届け致します！

──────────────────────────────────────
◇ お品書き ◇
├ 1.ゴールデンウィークの営業について
├ 2.熊本鶴屋百貨店イートインイベント開催中！
├ 3.純生そうめんの反響
├ 4.新宿高島屋イベント開催中！
├ 5.さぬき平打ち麺すきしゃぶ用の限定再販
──────────────────────────────────────

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃１┃ゴールデンウィークの営業について
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

GW（4月26日～5月6日）の営業日ついて
駐車場の確保が困難なため
お食事は5月2日3日4日をお休みさせて頂きます。
物販は休まず営業させて頂きますので宜しくお願い致します。
GW中の物販営業時間は9時から15時で営業しております。

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃２┃熊本鶴屋百貨店イートインイベント開催中！
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

熊本の鶴屋百貨店さんで開催されております
「四国、瀬戸内の物産と観光展」にイートインで参加しております！

ここは2015年初めてお邪魔してからもう10年になりますがいつも足を運んでくれるお客様もできて嬉しく思います！

4月29日まで頑張らせて頂きますので宜しくお願い致しますm(_ _)m
少し画像を撮っておりますのでお時間のある方は是非、見てやってくださいね。


新宿高島屋さんをあとにして一旦、地元での仕事を終えて熊本の鶴屋さんに1年ぶりにお邪魔させて頂きました！


今回の限定メニュー海鮮うどん
えび、えびすり身、広島の牡蠣、鳴門わかめ、高知のタタキ、愛媛のじゃこちくわ、釜揚げシラス、オキアミえび！

初日からテレビの撮影がありましてリポーターさんがめちゃくちゃいいリアクションをしながら試食してくれました♪


ここ熊本の鶴屋百貨店さんも今年で10年目になりますがこちらの方がリポーターさん…
ホントに食リポと、リアクションがすごくて美味しそうに食べてくれるんです♪
相変わらずこんな感じで熊本でも頑張っておりますのでよろしくお願い致しますm(_ _)m

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃３┃純生そうめんの反響
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「純生そうめん」を前号から開始させて頂きましたが好評でホッとしております。

内心…
期間限定のはずなのに年々早くなってしまい嬉しいけど…
ちょっと不安な夏期限定の純生そうめん！

今回はちょうど暑くなったこともありいいタイミングだったのかも知れませんね！

そんなわけで
暑くなったせいか、冷やし中華の問合せもありました！
ゴールデンウィーク明けには企画できればと思いますのでよろしくお願い致しますm(_ _)m

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃４┃新宿高島屋イベント開催中！
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

新宿高島屋さんに足をお運びくださったお客様！
ありがとうございます。
29日まで職人の福島くんが頑張ってくれておりますのでお近くの方は是非、お立ち寄り下さいね！
私は地元での仕事と熊本の鶴屋百貨店さんでのイートインのため張り付くことができず
金曜日までしか常駐できませんでしたが
たくさんのお客様にお会いできて嬉しく思います。
また、皆様にお会いできることを楽しみにしておりますので今後とも宜しくお願い致しますm(_ _)m


新宿高島屋さんに飛行機で行く空港への入口で久しぶりに…
なんかメルヘンぽいレインボー！テンション上がります！


新宿高島屋さんで打ちたての生うどんと炊き立てのぶっかけ出汁を販売させて頂きました。


ぶっかけ出汁も炊いておりましたが初日、2日目は売り切らせてしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)m


お昼ご飯に頂きました新宿高島屋さんで出店していたオムライス屋さんです。
すごいビジュアルにつられてしまい…


玉子を割ると中からトロ〜


大阪から出店していた「桐麺」¥2200！


新宿での最後のお昼ご飯も同じ会場に出店されてる牛たん丼！
牛たんがこれでもかって入っておりました！
もっと、食べたいお店がありましたがどうしても地元での仕事のため一旦、このくらいで我慢して帰省致しました(^^)

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃５┃さぬき平打ち麺すきしゃぶ用の限定再販
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ここのところ、お客様によく言われるのが
「この間の平打ちのおうどん！ 次はいつなの？」って
何人ものお客様に言われまして嬉しく思います。

というわけで
再販させて頂きます！

メルマガ限定60セット
「さぬき平打ち麺」すきしゃぶ用

メルマガ628号より
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

先日あるお客様から問い合わせがありました。
「昔、「きしめん」みたいなうどんがあったと思うのですが今はもうないのですか？　久しぶりに食べたいのですが…」

20年以上前ですが「さぬき平打ち麺すきしゃぶ用」という平べったい「きしめん」のようなうどんを作っておりました。
きしめんのように幅が広くて平べったいのですが「きしめん」より少し分厚い部分があったり薄いところがあるうどんです。

今から9年くらい前のメルマガ328号でメルマガ限定で作らせて頂きましたが即日完売させて頂き再販をお約束しておりましたが…

申し訳ございませんm(_ _)m
9年ぶりに作らせて頂きます！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2016年2月12日配信のメルマガ328号より

15年以上昔ですが、
弊社の商品で
「さぬき平打ち麺」という商品がありまして
先日、親戚が集まった時に
久々に食べたいという話で盛り上がって
今回の企画でやってみることにいたしました！

きしめんより少し分厚い平麺で
少しお鍋で煮込んでいただくと
お出汁がしみ込んでふっくらとして
美味しい麺です！

「さぬき平打ち麺」すきしゃぶ用のことを
ご存知の方は懐かしく思われるかもしれませんが
当時はゆでめんにして袋入りで地元の「マルナカ」という量販店で
販売してもらっておりました。

約15年ぶりに生めんで作らさせて頂きますので
是非この機会にいかがでしょうか！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今回60セット限定！『さぬき平打ち麺　すきしゃぶ用』
【ご注文ページはこちら】
https://www.hinode.net/view/item/000000000120

G-100　さぬき平打ち麺　すきしゃぶ用（麺のみ）300g(約2人前)×3袋
価格：1,080円

【賞味期限】
冷蔵庫で1週間（冷凍の場合約100日保存可能ですが、
より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします）

※この商品に限り、＜＜5月9日（金）に一斉発送＞＞となりますので
　ご了承ください。
※60セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
※だしはついておりませんので、別途お買い求めください。
　（参考）
・特製いりこだし醤油
https://www.hinode.net/view/item/000000000065

・いりこだし醤油「ぶっかけ」
https://www.hinode.net/view/item/000000000062

・いりこのかけだし
https://www.hinode.net/view/item/000000000063
・・・・・・・・・・

今回も最後までお読みくださりありがとうございます。
暑い日もありますがまだまだ油断できませんので服装には気をつけてくださいね！

（有）日の出製麺所　三好修

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集・発行：　有限会社　日の出製麺所

　　　　　　　香川県坂出市富士見町1丁目8-5
　　　　　　　TEL:0877-46-3882　FAX:0877-46-0164
　　　　　　　http://www.hinode.net
発行責任者：　三好　修
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
メルマガバックナンバー公開中！
https://hinode.net/blog/

配信停止をご希望の方は、お手数ですが以下のURLにアクセスし、
購読解除するメールアドレスを入力してください。
https://www.hinode.net/ssl/popup_mailmagazine.html?db=hinodeseimen
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━